Escalopes de poulet sauce miel et vinaigre balsamique

Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 escalopes ou filets de poulet
- 2 càs de miel liquide
- 2 càs de vinaigre balsamique
- 4 càs de crème fraîche
- beurre
- sel, poivre

Préparation :

- Faire fondre le beurre dans une poêle
- Faire revenir les blancs de poulet (perso, je les coupe en cubes)
- Un peu avant la fin de la cuisson, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre balsamique.
- Saler, poivrer.

Idées d’accompagnement : riz basmati, haricots verts

Hummmm! ça m'intéresse ça tiens !
merci

J'ai pas l'habitude du vinaigre balsamique, mais j'en entend parler de plus en plus, faut que je m'y mette !
Et perso, une note salé-sucré, c'est pas pour me deplaire bien au contraire

Ma mere aime bien cette recette, merci beaucoup!