je suis en train de faire une pâte brisée avec ma machine à pain
voici les ingredients pour une tarte :
¤ 125ml eau
¤ 250gr farine
¤ 100gr de beurre
¤ 1/2 CC sel Mettre le tout dans votre machine et en programme Pâte, sur la mienne de machine c'est le programme 8 ou TEIG selon les marques
astuce : je ne laisse pas le programme de ma machine a pain jusqu'au bout... des que je vois que ma pâte et bien lisse, j'arrête le tout et je la retire
voici la photo de ma pâte brisée